■ 人参ドレッシング / グラッツェミーレさん

「野菜で野菜を食べるドレッシング」がキャッチコピーの人参ドレッシング。なんと野菜の含有量が40％以上なんです。
酸味をおさえ、人参の旨みがたっぷりつまったドレッシングなので、サラダにはもちろん、お肉やお魚との相性もぴったり。人参が苦手な方でも食べられます。
グラッツェミーレさんのインスタグラムでは、ドレッシングを使ったレシピもたくさん公開されているので、ぜひそちらもご覧ください。